Receta: Contramuslos de pollo al curry de Arguiñano
La receta que hemos preparado hoy es uno de los platos que ha preparado Karlos Arguiñano esta temporada en su cocina. Nos ha parecido una buena idea para estos días en los que estamos tratando de...
View ArticleReceta: Rollitos de tortilla de jamón y queso de Arguiñano
Como ya hemos dicho en más de una ocasión, el programa de Karlos Arguiñano nos encanta. Prepara recetas sencillas, para todos los días y pensamos que eso es que lo que necesitamos casi todos. Platos...
View ArticleVídeo receta: Bacalao al pil- pil con pasta de Arguiñano
El vídeo que os proponemos hoy es una receta de Karlos Arguiñano que nos ha encantado: un bacalao al pil-pil con pasta fresca. Es una auténtica delicia y, para los amantes de la pasta, el popular...
View ArticleReceta: Alitas de pollo al curry de Arguiñano
La receta que os proponemos hoy es una exquisitez: unas alitas de pollo al curry. Las alitas de pollo son una de las partes más jugosas de este animal y, además, una carne muy económica. Al cocinarlas...
View ArticleReceta: Solomillo de cerdo a la sal con peras
Esta receta de solomillo de cerdo a la sal la aprendimos de Karlos Arguiñano y el resultado nos encantó. Al preparar la carne a la sal conseguimos que se cocine sin grasa, en su propio jugo y que...
View ArticleReceta: Peras al vino tinto
Los postres elaborados con fruta son ligeros y saludables. Hoy os proponemos unas peras al vino tinto de Karlos Arguiñano que se preparan con muy pocos ingredientes y, como suele ser habitual con las...
View ArticleReceta: Pastel de carne y puré de patatas
Hace algún tiempo vimos a Karlos Arguiñano preparar este delicioso pastel de carne y puré de patatas y no pudimos resistir la tentación de hacerlo. Además de ser una receta sencilla, de las que suele...
View ArticleReceta: Pollo guisado con cerveza
El pollo es una carne muy versátil en la cocina, ligera y barata. Se puede preparar de mil maneras y con casi todas conseguimos unos resultados exquisitos. Hoy, lo guisamos a la cerveza. La receta la...
View ArticleReceta: Conejo adobado
El conejo es una carne ligera y muy saludable. Para cocinarlo hemos elegido un adobo muy sencillo que le da un toque exquisito a esta carne. De guarnición hemos elegido unas patatas salteadas. ¿Qué...
View ArticleReceta: Solomillo de cerdo al cava
Este artículo ha sido redactado según el código de confianza C6C Retribución. Esta receta es ideal para presentar como segundo plato estas navidades. Lo tiene todo: es económica, fácil y está...
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